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Re: currywurst vs. cuisine - der kulinarische McThread :)

Verfasst: Mi 29. Jun 2011, 10:48
von buxtebrawler
dr. freudstein hat geschrieben:Grüne Bohnen sind doch legga :sabber:
Nein. Es gibt nur wenige genießbare grüne Gemüse. Der Großteil war nie zum Verzehr durch den Menschen bestimmt, das ist ein großes Missverständnis.

Re: currywurst vs. cuisine - der kulinarische McThread :)

Verfasst: Mi 29. Jun 2011, 10:54
von dr. freudstein
:? Deine alleinige Meinung oder belegbar :o

Aber vieles mag ich, kanns aber nicht mehr so ab (Grünkohl, Lauch, Broccoli, Spinat etc.) :(

Re: currywurst vs. cuisine - der kulinarische McThread :)

Verfasst: Mi 29. Jun 2011, 11:38
von buxtebrawler
dr. freudstein hat geschrieben: :? Deine alleinige Meinung oder belegbar :o
Anders kann es einfach nicht sein.

Re: currywurst vs. cuisine - der kulinarische McThread :)

Verfasst: Mi 29. Jun 2011, 12:13
von purgatorio
buxtebrawler hat geschrieben:
dr. freudstein hat geschrieben: :? Deine alleinige Meinung oder belegbar :o
Anders kann es einfach nicht sein.
hängt wohl damit zusammen, dass Bier aus grünen Flaschen nicht schmeckt 8-)

Re: currywurst vs. cuisine - der kulinarische McThread :)

Verfasst: Mi 29. Jun 2011, 12:28
von dr. freudstein
:lol: :lol: :lol:

Na ja für manche ist Fleisch das Gemüse oder es gibt Konservengemüse als Beilage :palm:

Mein Saftgulasch belegt grad für Stunden den Herd :wart: :wart: :wart:
Aber hatte gar keine Wacholderbeeren mehr, mal sehn obs ohne geht :?

Re: currywurst vs. cuisine - der kulinarische McThread :)

Verfasst: Mi 29. Jun 2011, 12:30
von buxtebrawler
purgatorio hat geschrieben:hängt wohl damit zusammen, dass Bier aus grünen Flaschen nicht schmeckt 8-)
Das wiederum kann ich nicht bestätigen.

Re: currywurst vs. cuisine - der kulinarische McThread :)

Verfasst: Do 30. Jun 2011, 00:24
von untot
Ach der Bux mag kein Grün!
Ich kenn das ja bisher nur mit roten Gemüsen, mein Bruder sagt, Rot bedeutet Gefahr, das darf man nicht essen. :kicher:
FISOLEN, hab ich bisher auch noch nie gehört, ihr habt schon eine sehr seltsame Spache Ihr Ösis, aber ich steh auf seltsam! :mrgreen:

Re: currywurst vs. cuisine - der kulinarische McThread :)

Verfasst: Do 30. Jun 2011, 19:16
von dr. freudstein
Der Bux ist ein Berufsnörgler :roll: :kicher:

Guten Abend, liebe Delierenden Kochfreunde:

diesmal mag ich Euch mal Snacks für die nächste delierende biergeschwängerte Filmrunde vorstellen.

Welsh Rarebits

4 Port.

Einkaufszettel:
1 Bd. Petersilie
300g Cheddar-Käse oder Parmesan, am besten am Bedienungstresen frisch vom Stück gerieben oder Stück zu Hause reiben, aber mit Käsereibe und nicht am Heiligsten

4 EL Schlagsahne
2 EL Senf
6 Eigelb
Pfeffer
1/2 Baguette (Tip: die andere Hälfte würd ich trotzdem essen)


1Petersilienblättchen abzupfen und hacken ((Hey, die Blättchen, nicht die Frau....)
Cheddar (oder Parmesan) fein reiben (ihr wißt was ich meine). Beides mit Sahne, Senf, Eigelben verrühren und mit Pfeffer würzen.
Backofen: 200 Grad (Umluft 180) vorheizen

2Baguette in Scheiben schneiden. Käsecreme 2 cm dick auf die Scheiben streichen (für eine Auflockerung im Sexualleben mit der Partnerin evt. auch auf dieselbige und Phantasie: Vorhang auf bzw. zu)
Im Ofen in etwa 15min. goldgelb backen (dann aber ohne Frau, sonst kriegt ihr Ärger)

Für die Frauen zur Info:
Pro Portion: 765 kcal/3220 kj
54g Kohlenhydrate, 44g Eiweiß (obwohl nur Eigelb benutzt :? ), 39 g Fett (kreeeeiiiiiiiisch)


Variation:
In die Käsecreme nach Belieben gehackte Mixed Pickles (gemischte Pickel hacken), gewürfelten Speck
(aaaahhh :sabber: )
oder Birnen (aus der Dose - Konservendose, die andere hüstel, nur wenn SIE es mitmacht - ohne Dose)

Müßt ganz gut schmecken, probier ich demnächst mal beim gemeinsamen Naschy Abend oder Joe D'Amato mit dem buxti aus (aber ohne die Zwischenmeldungen, ich bin irgendwie rollig :palm: :oops: )

Re: currywurst vs. cuisine - der kulinarische McThread :)

Verfasst: Do 30. Jun 2011, 19:23
von buxtebrawler
untot hat geschrieben:FISOLEN, hab ich bisher auch noch nie gehört, ihr habt schon eine sehr seltsame Spache Ihr Ösis, aber ich steh auf seltsam! :mrgreen:
"Fisolen" klingt irgendwie nach 'ner üblen Geschlechtskrankheit... "Igitt, der hat Fisolen!" :kicher:

Re: currywurst vs. cuisine - der kulinarische McThread :)

Verfasst: Do 30. Jun 2011, 19:26
von buxtebrawler
dr. freudstein hat geschrieben:Müßt ganz gut schmecken, probier ich demnächst mal beim gemeinsamen Naschy Abend oder Joe D'Amato mit dem buxti aus (aber ohne die Zwischenmeldungen, ich bin irgendwie rollig :palm: :oops: )
Danke, freu ich mich drauf, aber bitte ohne Naschy und Konservenobst oder so'n Zeug. Gerne auch einfach vegetarisch, also ohne Speck. Stattdessen bitte irgendwat Scharfes dabei, Peppis oder so! :sabber: