Deliria-Italiano

@sergio.
WOW!

Ganz vergessen. Neulich schon.
Bananenbrot mit Mandeln und Erdnüssen.

Cellentani mit Bärlauch-Cashew-Erdnuss-Schalotten-Karotten-Ingwer-Cranberry-Orangen-Tomatensoße.

fritzcarraldo hat geschrieben: ↑So 7. Apr 2024, 19:30 Cellentani mit Bärlauch-Cashew-Erdnuss-Schalotten-Karotten-Ingwer-Cranberry-Orangen-Tomatensoße.
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Bei Dir sind immer so viele (leckere) Zutaten drin;
schmeckst Du die dann alle noch 'raus?

sergio petroni hat geschrieben: ↑Mo 8. Apr 2024, 12:56

fritzcarraldo hat geschrieben: ↑So 7. Apr 2024, 19:30 Cellentani mit Bärlauch-Cashew-Erdnuss-Schalotten-Karotten-Ingwer-Cranberry-Orangen-Tomatensoße.
IMG_20240407_192926.jpg

Bei Dir sind immer so viele (leckere) Zutaten drin;
schmeckst Du die dann alle noch 'raus?

Ja. Ich nehme immer gerne "mehr" und experimentiere spontan beim Kochen mit allem möglichen.

Hier schmeckte man tatsächlich noch fast alles.
Außer das Cranberry Balsam und den frischen Orangensaft. Hier war dann doch nur die Säure ausschlaggebend.

Die Grünkernbratlinge fürs Middach sind schon mal fertig!

Il Grande Silenzio hat geschrieben: ↑Sa 20. Apr 2024, 11:52 Die Grünkernbratlinge fürs Middach sind schon mal fertig!

Ach nee: Schottland, Namibia und Bratlinge...
Finde ich alles sehr gut!

Danke! Ernähre mich vegan, daher fällt Fleisch & Co. halt weg.

Pasta & Grüner Spargel mit Sahnesoße und Parmigiano Reggiano plus etwas Pfeiffer.

Süß-saure Tofu-Gemüsepfanne mit Reis

(komplett selbst gekocht)

Leider habe ich vergessen, ein Foto zu machen, jetzt ist alles aufgegessen.