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Re: currywurst vs. cuisine - der kulinarische McFred :)
Verfasst: Sa 14. Dez 2024, 19:40
von Dick Cockboner
fritzcarraldo hat geschrieben: ↑Sa 14. Dez 2024, 19:11
Ofengemüse (Marinade: Öl, Cranberry-Balsam, Thymian, Salz) mit Curly Fries und Käse überbacken.
Danach Schokocreme mit Apfel.
IMG_20241214_182628.jpg
IMG_20241214_184820.jpg
Das Ganze schreit allerdings nach Knoblauch fürs Gemüse und ein paar Chili- Fäden für die Schokocreme.
Beim Käse empfehle ich für die Softies was aus Holland, für Fortgeschrittene Allgäuer Bergkäse und für die Desperados belgischen Romandur.
Re: currywurst vs. cuisine - der kulinarische McFred :)
Verfasst: Sa 14. Dez 2024, 21:19
von fritzcarraldo
Dick Cockboner hat geschrieben: ↑Sa 14. Dez 2024, 19:40
fritzcarraldo hat geschrieben: ↑Sa 14. Dez 2024, 19:11
Ofengemüse (Marinade: Öl, Cranberry-Balsam, Thymian, Salz) mit Curly Fries und Käse überbacken.
Danach Schokocreme mit Apfel.
IMG_20241214_182628.jpg
IMG_20241214_184820.jpg
Das Ganze schreit allerdings nach Knoblauch fürs Gemüse und ein paar Chili- Fäden für die Schokocreme.
Beim Käse empfehle ich für die Softies was aus Holland, für Fortgeschrittene Allgäuer Bergkäse und für die Desperados belgischen Romandur.
Top!
Aber wie sagte schon Dick Miller in TERMINATOR:
"Hey, just what you see, pal!"
Re: currywurst vs. cuisine - der kulinarische McFred :)
Verfasst: So 15. Dez 2024, 13:43
von karlAbundzu
Selbstgemachter Apfelstrudel mit Vanillesauce, dazu SchockMock.
Nicht schön, aber sehr lecker.
- PXL_20241215_123124698.jpg (1.98 MiB) 69 mal betrachtet