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Kürzlich beim Japaner genossen.
Ein wohlschmeckendes vietnamesisches Import-Export.
Wohlgemerkt: Nicht in Europa gebraut, wie die meisten
hier erhältlichen Asia-Biere.
DrDjangoMD hat geschrieben:„Wohl steht das Haus gezimmert und gefügt, doch ach – es wankt der Grund auf dem wir bauten.“
Bei belgischen Bieren macht man ja so gut wie nie einen Fehler. Stehe total auf Leffe, Grimbergen, Affligem und so weiter. Dieses hier kannte ich noch nicht. Sehr empfehlenswert.
"Abashed the Devil stood and felt how awful goodness is."
Eine Koproduktion von Weihenstephan und Samuel Adams !
Bei 10,5 Umdrehungen werden allerdings eventuell vorhandene
Geschmacksnuancen schwer unterdrückt....muß nicht nochmal sein.
DrDjangoMD hat geschrieben:„Wohl steht das Haus gezimmert und gefügt, doch ach – es wankt der Grund auf dem wir bauten.“
Die CraftBeer-Pioniere von BrewDog haben ihre 215 verschiedenen Bier-Rezepte für Selbstbrauer runtergerechnet und „opensourced“ als PDF online gestellt, inklusive Anleitung für DIY-Bier-n00bs.
na wenn das mal nicht geil ist - Komplettanleitungen für homemade-Craft-Beer von den Profis
hier direkt bei den BrewDogs: https://www.brewdog.com/lowdown/diydog
und hier das Promo-Video für die Action:
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Die Jungs wollen, dass wir mehr Bier trinken! Und zwar: Gutes Bier!
Im Prinzip funktioniere ich wie ein Gremlin:
- nicht nach Mitternacht füttern
- kein Wasser
- kein Sonnenlicht
Aus der Klosterbrauerei Weißenohe stammt dieses im Eichenfass gelagerte Bier:
Der Barrique-Geschmack ist vorhanden, ansonsten leider wenig charaktervoll.
DrDjangoMD hat geschrieben:„Wohl steht das Haus gezimmert und gefügt, doch ach – es wankt der Grund auf dem wir bauten.“