Deliria-Italiano

Da ich ein Freund grobschlächtiger Pfannengerichte bin, gab es heute mal wieder Pfannengeball0r:
Würstchen im Speckmantel & Sauerkraut. Kraut gut mit Salz, Pfeffer, Paprika, Kümmel & Honig abschmecken. Alles rund zehn Minuten in der Pfanne fusseln lassen. Ab ins Maul damit.

Dazu ein leckeres Mischgetränk. Calvados mit trübem Apfelsaft.

Genau der richtige Stoff nach einer feinen Radtour.

Blap hat geschrieben: ↑Mi 2. Apr 2025, 16:07 Da ich ein Freund grobschlächtiger Pfannengerichte bin, gab es heute mal wieder Pfannengeball0r:

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Würstchen im Speckmantel & Sauerkraut. Kraut gut mit Salz, Pfeffer, Paprika, Kümmel & Honig abschmecken. Alles rund zehn Minuten in der Pfanne fusseln lassen. Ab ins Maul damit.

Dazu ein leckeres Mischgetränk. Calvados mit trübem Apfelsaft.

Genau der richtige Stoff nach einer feinen Radtour.

Du bist der Geilste!

Wraps mit Bärlauch-Paprika-Zwiebel-Füllung, dazu Salat.

fritzcarraldo hat geschrieben: ↑Sa 5. Apr 2025, 18:04 IMG_20250405_180113443.jpg
Wraps mit Bärlauch-Paprika-Zwiebel-Füllung, dazu Salat.

Vegan? Top!

Il Grande Silenzio hat geschrieben: ↑Sa 5. Apr 2025, 18:33

fritzcarraldo hat geschrieben: ↑Sa 5. Apr 2025, 18:04 IMG_20250405_180113443.jpg
Wraps mit Bärlauch-Paprika-Zwiebel-Füllung, dazu Salat.

Vegan? Top!

Vegetarisch. Etwas Käse musste sein.

fritzcarraldo hat geschrieben: ↑Sa 5. Apr 2025, 18:43

Il Grande Silenzio hat geschrieben: ↑Sa 5. Apr 2025, 18:33

fritzcarraldo hat geschrieben: ↑Sa 5. Apr 2025, 18:04 IMG_20250405_180113443.jpg
Wraps mit Bärlauch-Paprika-Zwiebel-Füllung, dazu Salat.

Vegan? Top!

Vegetarisch. Etwas Käse musste sein.

Nimm doch veganen Käse.
Nee, ernsthaft, ein veganes Käseersatzprodukt, was gut ist, habe ich noch nicht gefunden.
Ich hatte vorgestern "vegane Krabben", hmmmmm......nicht. Das kann man wirklich nur Leuten andrehen, die noch niemals eine Krabbe gegessen haben. Pfui Deibel!

Dick Cockboner hat geschrieben: ↑Sa 5. Apr 2025, 20:20

fritzcarraldo hat geschrieben: ↑Sa 5. Apr 2025, 18:43

Il Grande Silenzio hat geschrieben: ↑Sa 5. Apr 2025, 18:33

Vegan? Top!

Vegetarisch. Etwas Käse musste sein.

Nimm doch veganen Käse.
Nee, ernsthaft, ein veganes Käseersatzprodukt, was gut ist, habe ich noch nicht gefunden.
Ich hatte vorgestern "vegane Krabben", hmmmmm......nicht. Das kann man wirklich nur Leuten andrehen, die noch niemals eine Krabbe gegessen haben. Pfui Deibel!

Oha! Ja. Nee.
Aber genauso isses. Wir hatten hier 2x veganen Käse.
1x wissentlich, um es mal zu testen und 1x versehentlich. Beide Produkte gingen gar nicht, sowohl im Geschmack als auch in der Konsistenz.

Ich nutze kaum sog. Ersatzprodukte, eigentlich nur Hafer"milch" und Sojajoghurt. Ersatzprodukte für Fleisch, Fisch und Käse dienen ja in erster Linie Omnivoren zur Reduzierung des Konsums tierischer Produkte bzw. zur Erleichterung des Umstiegs in Richtung vegetarischer oder veganer Ernährung.

Oftmals sind das auch hochverarbeitete Lebensmittel, zwar idR immer noch gesünder als die tierischen Alternativen und sehr viel ökologischer und natürlich ohne Tierleid, aber auch nicht wirklich gesund.

Zur Pizza gehört natürlich der richtige Pizzaschneider! Ich packe das!

Gestern (frischen) Spinat mit allem. Heute Cous-Cous "Salat" mit Pilzen, Joghurt und Petersilie.