currywurst vs. cuisine - der kulinarische McFred :)

Alles, was nichts oder nur am Rande mit Film zu tun hat

Moderator: jogiwan

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sergio petroni
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Re: currywurst vs. cuisine - der kulinarische McFred :)

Beitrag von sergio petroni »

fritzcarraldo hat geschrieben: Sa 1. Okt 2022, 21:32 Kein Bock groß zu kochen.
Dann gibts auch mal Ottifanten Nuggets.

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:shock: :D
DrDjangoMD hat geschrieben:„Wohl steht das Haus gezimmert und gefügt, doch ach – es wankt der Grund auf dem wir bauten.“
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fritzcarraldo
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Re: currywurst vs. cuisine - der kulinarische McFred :)

Beitrag von fritzcarraldo »

Kaffeezeit mit 'nem Kirsch-Windbeutel. Und der Käfer lauert schon.
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fritzcarraldo
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Re: currywurst vs. cuisine - der kulinarische McFred :)

Beitrag von fritzcarraldo »

Die Kohl und Pinkel Zeit ist eröffnet.
Vorbereitungen für morgen.
Am besten eine Nacht durchziehen lassen.
Spoiler meines Rezeptes: nehme Cous-Cous anstatt Hafergrütze.
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karlAbundzu
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Re: currywurst vs. cuisine - der kulinarische McFred :)

Beitrag von karlAbundzu »

Hier wird es heute selbst geerntete Kartoffeln geben.
Mit selbst geernteten Mangold.
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jogiwan hat geschrieben: solange derartige Filme gedreht werden, ist die Welt noch nicht verloren.
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Dick Cockboner
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Re: currywurst vs. cuisine - der kulinarische McFred :)

Beitrag von Dick Cockboner »

@Fritz: versuch's mal mit Bulgur, klebt weniger und hat mehr Biss.
@Karl: :thup: ( dazu empfehle ich selbstgeernteten & gegrillten Halloumi oder Kalbszunge...oder Beides :D)
Bild
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fritzcarraldo
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Re: currywurst vs. cuisine - der kulinarische McFred :)

Beitrag von fritzcarraldo »

Dick Cockboner hat geschrieben: Sa 29. Okt 2022, 19:02 @Fritz: versuch's mal mit Bulgur, klebt weniger und hat mehr Biss.
Ja. Stimmt. Hab ich auch schon ausprobiert.
Bulgur war aber aus.
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fritzcarraldo
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Re: currywurst vs. cuisine - der kulinarische McFred :)

Beitrag von fritzcarraldo »

fritzcarraldo hat geschrieben: Sa 29. Okt 2022, 14:49 Die Kohl und Pinkel Zeit ist eröffnet.
Vorbereitungen für morgen.
Am besten eine Nacht durchziehen lassen.
Spoiler meines Rezeptes: nehme Cous-Cous anstatt Hafergrütze.
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Na dann...
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fritzcarraldo
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Re: currywurst vs. cuisine - der kulinarische McFred :)

Beitrag von fritzcarraldo »

Gestern mal was vegetarisches.

Sellerieschnitzel in Falafelpanade mit Semmelknödel an Sahne-Lauch-Möhren-Soße mit vegetarischem Hack.
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Maulwurf
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Re: currywurst vs. cuisine - der kulinarische McFred :)

Beitrag von Maulwurf »

fritzcarraldo hat geschrieben: Mo 14. Nov 2022, 19:43 Gestern mal was vegetarisches.

Sellerieschnitzel in Falafelpanade mit Semmelknödel an Sahne-Lauch-Möhren-Soße mit vegetarischem Hack.

IMG_20221113_175145.jpg
Schaut klasse aus! Und vegetarisch ist immer gut. Ich glaube, an ein Sellerieschnitzel muss ich mich auch mal trauen. Vielleicht nächsten Samstag, da ist meine Frau nicht da. Und die mag kein Sellerie ... Hast Du vielleicht ein Rezept zu dem Bild?
Was ist die Hölle? Ein Augenblick, in dem man hätte aufpassen sollen, aber es nicht getan hat. Das ist die Hölle ...
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Lobbykiller
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Re: currywurst vs. cuisine - der kulinarische McFred :)

Beitrag von Lobbykiller »

Maulwurf hat geschrieben: Mo 14. Nov 2022, 21:33
fritzcarraldo hat geschrieben: Mo 14. Nov 2022, 19:43 Gestern mal was vegetarisches.

Sellerieschnitzel in Falafelpanade mit Semmelknödel an Sahne-Lauch-Möhren-Soße mit vegetarischem Hack.

IMG_20221113_175145.jpg
Schaut klasse aus! Und vegetarisch ist immer gut. Ich glaube, an ein Sellerieschnitzel muss ich mich auch mal trauen. Vielleicht nächsten Samstag, da ist meine Frau nicht da. Und die mag kein Sellerie ... Hast Du vielleicht ein Rezept zu dem Bild?
Sellerieschnitzel empfand ich immer als etwas zu bitter, aber Kohlrabischnitzel haben dann überzeugt. Ansonsten panierte Auberginenscheiben und panierte Champignons, immer lecker :mrgreen:
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