Deliria-Italiano

fritzcarraldo hat geschrieben: ↑Sa 1. Okt 2022, 21:32 Kein Bock groß zu kochen.
Dann gibts auch mal Ottifanten Nuggets.

IMG_20221001_213152.jpg

Kaffeezeit mit 'nem Kirsch-Windbeutel. Und der Käfer lauert schon.

: IMG_20221029_143316.jpg (5.49 MiB) 277 mal betrachtet

Die Kohl und Pinkel Zeit ist eröffnet.
Vorbereitungen für morgen.
Am besten eine Nacht durchziehen lassen.
Spoiler meines Rezeptes: nehme Cous-Cous anstatt Hafergrütze.

: IMG_20221029_121743.jpg (6.95 MiB) 275 mal betrachtet

: IMG_20221029_131339.jpg (6.28 MiB) 275 mal betrachtet

Hier wird es heute selbst geerntete Kartoffeln geben.
Mit selbst geernteten Mangold.

: PXL_20221029_130939584.jpg (2.59 MiB) 273 mal betrachtet

: PXL_20221029_130828457.jpg (2.53 MiB) 273 mal betrachtet

@Fritz: versuch's mal mit Bulgur, klebt weniger und hat mehr Biss.
@Karl:

( dazu empfehle ich selbstgeernteten & gegrillten Halloumi oder Kalbszunge...oder Beides

)

Dick Cockboner hat geschrieben: ↑Sa 29. Okt 2022, 19:02 @Fritz: versuch's mal mit Bulgur, klebt weniger und hat mehr Biss.

Ja. Stimmt. Hab ich auch schon ausprobiert.
Bulgur war aber aus.

fritzcarraldo hat geschrieben: ↑Sa 29. Okt 2022, 14:49 Die Kohl und Pinkel Zeit ist eröffnet.
Vorbereitungen für morgen.
Am besten eine Nacht durchziehen lassen.
Spoiler meines Rezeptes: nehme Cous-Cous anstatt Hafergrütze.
IMG_20221029_121743.jpg

IMG_20221029_131339.jpg

Na dann...

: IMG_20221030_181642.jpg (5.42 MiB) 238 mal betrachtet

Gestern mal was vegetarisches.

Sellerieschnitzel in Falafelpanade mit Semmelknödel an Sahne-Lauch-Möhren-Soße mit vegetarischem Hack.

: IMG_20221113_175145.jpg (6.72 MiB) 217 mal betrachtet

fritzcarraldo hat geschrieben: ↑Mo 14. Nov 2022, 19:43 Gestern mal was vegetarisches.

Sellerieschnitzel in Falafelpanade mit Semmelknödel an Sahne-Lauch-Möhren-Soße mit vegetarischem Hack.

IMG_20221113_175145.jpg

Schaut klasse aus! Und vegetarisch ist immer gut. Ich glaube, an ein Sellerieschnitzel muss ich mich auch mal trauen. Vielleicht nächsten Samstag, da ist meine Frau nicht da. Und die mag kein Sellerie ... Hast Du vielleicht ein Rezept zu dem Bild?

Maulwurf hat geschrieben: ↑Mo 14. Nov 2022, 21:33
fritzcarraldo hat geschrieben: ↑Mo 14. Nov 2022, 19:43 Gestern mal was vegetarisches.

Sellerieschnitzel in Falafelpanade mit Semmelknödel an Sahne-Lauch-Möhren-Soße mit vegetarischem Hack.

IMG_20221113_175145.jpg
Schaut klasse aus! Und vegetarisch ist immer gut. Ich glaube, an ein Sellerieschnitzel muss ich mich auch mal trauen. Vielleicht nächsten Samstag, da ist meine Frau nicht da. Und die mag kein Sellerie ... Hast Du vielleicht ein Rezept zu dem Bild?

Sellerieschnitzel empfand ich immer als etwas zu bitter, aber Kohlrabischnitzel haben dann überzeugt. Ansonsten panierte Auberginenscheiben und panierte Champignons, immer lecker

Deliria-Italiano

currywurst vs. cuisine - der kulinarische McFred :)

Re: currywurst vs. cuisine - der kulinarische McFred :)

Re: currywurst vs. cuisine - der kulinarische McFred :)

Re: currywurst vs. cuisine - der kulinarische McFred :)

Re: currywurst vs. cuisine - der kulinarische McFred :)

Re: currywurst vs. cuisine - der kulinarische McFred :)

Re: currywurst vs. cuisine - der kulinarische McFred :)

Re: currywurst vs. cuisine - der kulinarische McFred :)

Re: currywurst vs. cuisine - der kulinarische McFred :)

Re: currywurst vs. cuisine - der kulinarische McFred :)

Re: currywurst vs. cuisine - der kulinarische McFred :)